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海鲜产品在加工和包装过程中都非常需要有效的杀菌抑菌程序。
Aussan
可以广泛使用于海鲜加工企业的各个使用环节:
物体表面:
渔船甲板、鱼箱、运输工具和冷藏箱
制冰
制冰用水可以混合Aussan溶剂,然后再制成薄冰。这样在冰冻海鲜时,将薄冰盖在每一层的海鲜上,等薄冰慢慢融化以后可以提供长效的杀菌作用。
玻璃柜/窗
Aussan可以用于清洗玻璃中,从而帮助消毒杀菌。
大虾
将大虾浸泡在(稀释以后的)Aussan中,5分钟后可以起到有效的杀菌效果。将大虾在配制好的Aussan溶剂里浸一下,就能防止“黑点”的产生。使用后按照常规办法冷冻或冷藏。但是如果黑点已经产生,Aussan则不会像漂白剂那样用化学的办法抹掉黑点。 |